消息称青莲食品递交上市申请 曾获九鼎注资
据悉青莲食品日前已向证监会提交上市申请，发行时间和具体发行价格尚未确定。2010年5月，九鼎曾以5000万元入股浙江青莲食品，主要用于青莲食品经营体系的优化完善，包括高端产品基地建设、‘膳博士’品牌升级和行业整合。
中国是世界猪肉消费第一大国，人均消费量超过世界平均水平，市场容量巨大，但猪肉产业比较分散。而据九鼎得到的数据，在上游养殖环节，100头以上的规模养殖占比不足30％；在中间的屠宰环节，规模以上企业占比不足10％，双汇、金锣、雨润三家龙头企业市场份额不到5％；在终端消费环节，以生鲜肉消费为主，其中又以热鲜肉占最大比例，冷鲜肉处于发展期，肉制品加工比例只有10％左右。生鲜猪肉有着更广阔的市场，“品牌化一直是国内众多猪肉屠宰销售企业的短板”，赵忠义强调。
另外，九鼎认为，在国家越来越强调食品安全的政策引导下，品牌生鲜猪肉会被越来越多的消费者认可，未来面临着很大的发展机遇。
最近几年，青莲食品的年均收入、利润增速均超过30％。而青莲食品所在的浙江嘉兴地区，是浙江省供应上海生鲜猪肉的主要基地，青莲食品则占据了其中最主要的份额。青莲食品在中国经济最发达和城市化率最高的长三角地区拥有稳固的市场地位，2009年已占有上海市场15％的份额。
九鼎投资一直对品牌消费品、农业等领域情有独钟，在食品行业此前已先后投资了百洋海味、金丝猴食品等多家知名企业。
青莲食品成立于2001年，总部位于浙江嘉兴海盐，是一家集生猪养殖、屠宰、加工、销售、农产品种植、生鲜配送、肉制品深加工等为一体的综合性企业。 青莲食品旗下主力品牌“膳博士”，目前已包括生鲜白条产品、分割猪肉产品、腌腊系列产品、中式系列产品、酱腌菜系列产品等。其产品遍布江苏、浙江、上海，辐射福建地区。
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